一般并不建议食用。
白醋若是作为食用的话,6度及以上都是不建议食用的,因为其中的醋酸含量达到了6%,在口感上比较酸,还会刺激牙釉质,可能会有酸疼、生疼等不适情况,其次,进入人体后会刺激胃酸大量分泌,肠胃欠佳者可能会引起腹泻、腹痛等不适情况,一般来说,食用白醋在4度就可以了,在口感和营养上都是比较不错的。
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