芋头杆吃了喉咙不适应该怎么办呢？

1. 先口停止继续食用，口含一些白开水，漱口吐出，将口腔、喉咙位置的芋头杆成分稀释。

2. 然后喝些白醋，皂角苷是一种可以溶于食醋中的物质，将食醋加水稀释后喝下，可以有效的改善喉咙的不适感。

3. 如吃了芋头杆后，喉咙不适的情况一直没有好转的话，建议去医院检查一下，以免使喉咙情况加重，影响康复。

注意

芋头杆导致人不适的皂角苷成分遇到高温后会失去作用，所以一定要烫熟或煮熟再吃。