不建议添加酸性的水果和果汁。
牛奶中的蛋白质大部分为酪蛋白,而酪蛋白在酸碱度低于4.6的酸性条件下会发生凝集、沉淀,不利于肠胃的消化吸收,肠胃功能不好的人群还可能会出现腹胀、腹泻等消化不良的症状。
建议不要添加酸性的水果果汁等,其它水果可以根据个人口味来进行添加,比如:榴莲、椰肉、香蕉、牛油果等。
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