寿司第二天需要加热多久

加热1-2分钟左右即可。

寿司在做好的时候本身就已经熟了，可以不进行加热，直接食用就可以了，但有些人不喜欢吃冷的食物，这时候也是可以进行加热的，但要注意不宜加热太长的时间，否则很容易导致寿司变质，后者是变软，从而影响其口感。