辣木籽五味辩证可靠吗？

不可靠。

网传辣木籽吃后不同的体质可有酸、甜、苦、涩、呕不同口感，如：

1. 甜：说明体质健康。

2. 苦：说明肝功能劳损。

3. 酸：说明心脏小肠耗弱。

4. 涩：说明脾脏肠肺失衡。

5. 呕：说明脑神经和体弱。

但辣木籽只是白花菜目辣木科辣木的种子，并不是什么神药，没有网传的五味辩证那么神奇的作用，正常情况下，吃辣木籽后是带有辣味的，可适量喝些水，然后会感觉到十分甘甜，如果尝着味道发苦，可能是买到了质量不大好的辣木籽，但目前并没有相关的医学资料或医疗检验平台证明辣木籽的五味辩证可靠性，建议科学对待此保健食品的功效，不要夸大其食用效果。