新鲜椰子汁会发胖吗？

适量饮用不会发胖。

椰子汁是棕榈科植物椰树果实中的汁液，椰子汁一般甘甜如水，苦干甘甜，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及多种矿物质化合物，其中的热量以及脂肪是比较低的，适量食用是不会导致人体发胖的。

其次就是椰子汁具有较好的饱腹感，可以减少人体摄入其他高热量的食物，所以适量食用椰子汁是不会导致人体发胖的，不需要太过于担心。