不宜吃烟熏食品

咸肉、火腿、香肠、腌鱼、咸菜以及各种熏烤食品,如羊肉串、鸡肉串、肥肠串等,在制作过程会产生强烈的致癌物质——苯并芘和仲胺。

这两种物质在进入胃后在酸性环境中会进一步形成亚硝胺。这两种物质都可使精子和卵子中的遗传物质DNA发生畸变,导致行程的受精卵畸形。