可以用其他酱料代替。
酱肉包是以味道咸甜为主的食物,而甜面酱不仅其味道甜中带咸,同时有酱香和脂香味,并且其口感相较于其他酱料,更加细腻一些,因此做酱肉包只能加一种酱料时,甜面酱是做酱肉包常用的一种酱料。
但在没有甜面酱的情况下,也可以使用其他具有咸甜口味,或者带有酱香、脂香的酱料,比如黄豆酱、豆瓣酱等酱料来制作。
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