一般建议腌制一夜后再吃。
无骨鸡爪制作好后需要经过一段时间的腌制才能进味,腌制时间太短的话鸡爪内部吃起来会没有味道,吃起来不好吃;腌制时间太长的话又怕鸡爪发生变质的现象。
建议可以提前一天进行制作,做好后密封放进冰箱中冷藏保存,经过一夜的腌制后第二天再吃,这样鸡爪不仅不会变质还会更加好吃。
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