从质地上来判断
一般情况下,绿豆汤的质地比较的均匀,但如果是坏了的绿豆汤的话,其质地会出现分层的现象,就会有汤水分离的情况。
闻气味
新鲜的绿豆汤闻起来会有一股清香味,但一旦绿豆汤有出现酸臭味的话就要立即倒掉不宜再继续食用,因为这说明绿豆汤以经坏了。
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