鹅蛋要怎么保存

冰箱冷藏

冰箱冷藏的温度一般在0-10度之间，属低温环境，可以抑制细菌微生物生长繁殖，从而延长食物的保存时间，因此可以将鹅蛋放入冰箱中冷藏保存。

埋藏法

将鹅蛋放入一个容器中，使用谷物、木屑、豆类等将鹅蛋掩埋，可以帮助鹅蛋将多余的水分清除，从而抑制细菌微生物生长繁殖，延长保存时间。