可以。
秋葵是可以先进行焯水然后再放入冰箱中冷冻保存的,且这样更好。因为秋葵中含有大量的黏性物质,如果将秋葵直接放入冰箱中冷冻的话,就很容易使得秋葵当中的粘液物质发生变性,这样就会使得秋葵的口感发硬。
先将秋葵过一遍热水再进行冷冻保存的话能够稍微的保留秋葵的口感以及形态。
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