椰子汁打开后过夜能喝吗？

保存得当可以喝。

椰子汁打开后最好是一次性喝完，如果当天没有喝完，应该放进冰箱保存，否则容易滋生细菌，变质后味道会发酸。所以椰子汁打开后过夜，只要保存得当，没有变质是可以喝的。