15-20分钟左右。
螃蟹是一种味道比较鲜美的食材,一般情况下,将螃蟹清洗后入锅,大火煮15-20分钟左右,然后快速的加入一些调味品,可以有效的调节螃蟹的味道,及时的将螃蟹的鲜味锁在里面,如果煮的时候短了,螃蟹可能不熟,食用后有健康风险,而煮的时间过长了蟹肉又容易老,因此,一般水煮螃蟹煮15-20分钟左右即可。
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