适量服用不会上火。
鸽子肉性平,天麻也是一种平性的药物,一起炖成天麻鸽子汤,这道药膳的食物属性也是偏平性的,适量食用并不会引起上火。
但是如果将鸽子和其他温补的食材或者药材一同炖汤,比如说当归、黄芪、龙眼肉等等,那么药膳的食物属性就偏温,食用过量就有上火的可能性。
另外天麻毕竟是中药材,有一定的副作用,在《本草纲目》中记载:“久服天麻,遍身发出红丹。”。
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