榨石榴汁要不要去籽

不需要。

石榴籽和石榴果肉连接非常的紧密，如果将石榴籽去掉的话，就要先破坏石榴果肉的完整性，这样榨出来的石榴汁味道也不会很可口，因此，建议在石榴汁的时候连着石榴籽一起榨汁，然后在榨汁后使用细网筛过滤石榴籽，以免石榴籽影响石榴汁的味道。