可以长期适量吃。
糙米的营养很丰富,是可以长期适量吃的,但是不建议长期只吃糙米,因为长期只吃糙米的话会造成营养物质摄入单一,可能会出现营养不良的症状,建议可以与其它一些豆类、杂粮类一起搭配着吃。
而且糙米中也含有一定的抗营养植物酸,食用过多时会与人体内的矿物质相结合,使其不能被吸收而排出体内,从而使人体出现矿物质缺乏的症状,建议适量食用即可。
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