生榛子怎么炒熟

具体步骤：

1. 榛子去壳留仁备用。

2. 将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁。

3. 迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干。

4. 将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。