能够使口感变好一些。
新鲜的百香果直接吃的话都会比较酸,像这种百香果的话可以将其放置一段时间再去吃,百香果在放置的过程中也会慢慢变熟,这样百香果中的果酸含量就会稍微有所减少。等百香果稍微放久一点,其果皮开始稍微变皱时就是百香果口感最好的时候,这时候的百香果会呈一种酸甜味。
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