可以在点心店进行购买,可以自行调配。
枧水的成分比较简单,属于常见的食物添加剂,一些卖点心的店铺中会有兜售,如果附近没有卖点心的店铺的话,也可以自己进行调配,枧水的作用就是让广式月饼的皮更松软有韧性不容易变形,制作月饼的时候食用枧水,月饼的味道无疑会更为可口一些。
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