可能会冻坏。
虽然说冷冻层的低温能基本抑制微生物的活性,可以延长酸奶的保存时间,但酸奶是一种保质期较短的食物,并且部分耐低温的微生物还会继续活跃,随着保存时间的延长,酸奶是可能会被冻坏的,因此酸奶在冷冻后,也需要注意其保存时间。
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