西梅变软了还能吃吗？

只要是没有变质都是可以吃的。

西梅是蔷薇科属植物，口感酸甜，味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值都是比较高的，深受人们的喜爱和欢迎。

通常西梅变软，就说明这时的西梅已经熟透了，只要是没有出现发臭、发酸等变质现象，那么都是可以进行食用的，并不需要太过于担心。