八爪鱼禁忌水果

没有绝对禁忌。

八爪鱼属于一种海鲜,在生长的过程中由于海域存在着一定程度上的污染,所以在八爪鱼的体内会富集一些砷,这种砷本身属于“五价砷”,对人体来说毒性基本上可以忽略;但是网上传闻说一些水果中的维生素C具有还原性,能够将五价的砷还原成有毒的“三价砷”。

但这并不是十分准确,虽然维生素C确实能将五价砷还原成三价砷,但是在正常的食用量下所产生的三价砷远远达不到中毒的剂量,所以一般也不需要太过于担心,在吃八爪鱼的时候是可以适量吃一些水果的。