成人一天不能超过15粒,10粒为宜,小孩每次最多吃10粒之内,每天别超过两次,避免中毒;三岁以下的孩子不适合吃银杏果。
虽然银杏果营养丰富,而且味道香甜细软,滋味俱佳,但是过度的食用可能会造成中毒,易出现恶心、呕吐、腹泻等症状,因此不宜过量食用。
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