苹果和西红柿汁可以空腹喝吗？

可以，但不建议。

苹果和西红柿汁对于在什么时间喝并没有相关规定，因此在空腹的状态下也是可以喝的，只不过从健康的角度来讲，果汁是凉的，在空腹状态下饮用容易对胃部造成刺激。

其次苹果或西红柿中的一些成分可能会和胃酸发生反应，凝结成不溶性的块状物质，这些物质不易被消化，要是经常空腹饮用，不利于肠胃的健康，因此不建议空腹喝苹果和西红柿汁。