根据实际情况而定。
口蘑作为一种真菌类植物,味甘性平,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值是比较高的,正常情况下食用少量的口蘑并不会出现食物中毒的情况,不需要太担心。
但要是吃了大量半生不熟的口蘑,导致人体胃肠道不能及时将其消化代谢,那么就很容易导致人体出现中毒症状,对人体的健康造成伤害,置于多久出现反应,需要根据自身体质而定。
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