水果类
水果中含有丰富的维生素、矿物质等多种营养成分,不仅可以改善燕麦粥的单一的口感,还可以提高其营养价值,常见的苹果、香蕉等水果就可以和燕麦一起搭配煮粥。
干果类
干果富含的蛋白质、脂质等营养物质,不仅可以增加麦片粥的营养,而且干果中的油脂,还有一定的润滑肠道的作用,例如杏仁、核桃、榛子、花生都是可以搭配煮粥的。
杂粮类
大米、小米、玉米、黑芝麻等五谷杂粮,其中含有丰富的膳食纤维、糖类、淀粉等成分,这些食物和燕麦一起煮粥的话,既能增加粥的浓稠度,对脾胃也是有很好的补益功能。
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