材料:水芋头、耗油、辣椒酱、黄豆酱、食醋、食盐。
做法:
1. 先将水芋处理干净。
2. 锅内放油烧热后倒入水芋炒三分钟。
3. 然后加入所有的调料和水,盖过芋头,盖上锅盖。
4. 之后焖二十分钟,途中开盖翻动。
5. 待芋头用筷子可插入取出装盘。
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