洋姜炒肉的做法

材料：洋姜、猪肉、食盐、鸡精、香葱、料酒、耗油、调和油。

做法：

1. 先将猪肉清洗干净，切片，用料酒、盐拌一拌，待用。

2. 再将洋姜洗净切片。

3. 然后热油锅，下猪肉煸炒至干。

4. 之后将洋姜放进去加料酒翻炒。

5. 最后加放入鸡精、耗油、食盐等食材翻炒至熟即可。