建议冷冻保存。
如果将馒头放到冰箱冷藏的话,不仅水分流失馒头干硬不好吃,而且受细菌侵蚀的也会比较快,建议用保鲜袋将馒头密封装起来放到冰箱冷冻室保存,这样既能锁住馒头水分,还能避免食物串味,低温能延长馒头的保鲜时间,要吃的时候那还出来加热即可,味道和刚做出来的馒头是差不多的,不过为了防止馒头放久了变质,最好是尽快食用完比较好。
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