1.准备一斤柿子、柠檬3个、糖适量。
2.想把柿子去皮去蒂,小火慢煮,边煮边搅拌,等柿子煮沸煮软后,加糖。
3.柠檬洗净榨汁,将柠檬汁倒入柿子酱中,再次加糖,等柿子酱煮的浓稠时即可盛出。
4.用干净的罐子将柿子酱装好密封,为防止放久变质,建议尽快食用完。
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