可以。
海胆直接煮没问题,不会有有毒的物质分泌出来,但是建议要剥开壳后煮才好,因为海胆里面会有一些内脏,如果直接煮的话,这些内脏会和海胆黄一起煮进去,熟的时候就不好分开了,吃起来可能口感上会有一定的不好,而且一般内脏都是不吃的,味道不好,而且也没有营养。
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