建议泡酒喝,泡酒中可以较好的保留其中的营养物质,桑葚酒不仅有桑葚的营养,还有降低血脂、软化血管、抗衰老、提高免疫力等功效,大部分人群喝了是有一定的保健作用的,做法如下:
1.准备桑葚干250克,白酒850毫升,冰糖适量。
2.用水将黑桑葚干灰渍洗掉,沥干水分,把桑葚干、冰糖放入玻璃坛中。
3.往坛中倒入白酒,密封存放在阴凉处,大约一个月后即可饮用。
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