自助火锅怎么吃

自助火锅，顾名思义就是自助的形式，是指消费者可以任意选择菜品的火锅消费方式。一般在吃之前只需要交付一定的费用，进去之后就可以根据个人的口味爱好来随意挑选自己喜欢吃的食材，而且是不需要再额外支付费用的。

但是一般来说自己选择的菜必须要全部吃完，否则浪费菜品超过一定的量时就可能会要额外按量收钱，具体需要看商家的规定，这一般是为了防止消费者任意浪费食材。