凉拌大葱芥菜丝

材料：芥菜丝、食盐、白糖、酱油、陈醋、麻油、大葱。

做法：

1. 先将芥菜丝洗净。

2. 然后将其焯水沥干水分备用。

3. 期间将大葱洗净切丝。

4. 把味精，盐用温水化开，倒入芥菜丝。

5. 之后加入适量陈醋，酱油，麻油，香油，白糖，拌匀。

6. 最后把葱丝和芝麻放在芥菜丝上，起锅烧热油，油冒烟后浇在葱丝上拌匀即可。