柿子饿的时候可以吃吗？

不建议吃。

柿子营养丰富，含有大量的糖类、碳水化合物、膳食纤维及多种维生素，有很高的食用价值，但是，柿子经过脱涩后还存有少量鞣酸物质，鞣酸是一种收敛剂，如果胃中没有东西做铺垫的话，鞣酸与胃酸结合形成石块，这些石块如果不能从幽门排出去的话，就会留在胃中形成不被消化的胃柿石，胃柿石在胃中积累多了，就可能会造成梗阻，导致上腹疼痛、呕吐等症状。