人的眼睛之所以能够看到事物,主要是由于视网膜上存在这两种感光色素,视紫红质和视紫蓝质,其中视紫红质的合成就需要大量的维生素A的参与,红毛丹中含有大量的维生素A,经常食用红毛丹能有效的为机体提供充足的维生素A,促进视网膜上视紫红质的合成,增强视力,尤其是眼睛的暗适应能力。
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