建议洗一下。
人参果是茄科果实,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分、有机酸等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,果皮也是可以进行食用的。
但是一般不建议直接吃,最好是清洗一下再进行食用,毕竟人参果在运输过程中,难免会有灰尘或者农药残留,洗一下比较安全。
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