榛子中含有丰富的不饱和脂肪酸,这种物质是神经细胞发育和生长的关键物质之一,可以促进大脑细胞的发育,对于小孩子来说适量食用可以提高脑细胞的活性,促进大脑的开发,增强大脑的记忆力。
但是因为小孩子的肠胃功能尚未发育完全,消化功能不是很好,而且榛子的质地比较坚硬,所以对于小孩子来说需要适当地减少每天的食用量,一般来说每天吃10克左右就可以了。
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