可以。
买回来的黄豆如果没有浸泡的话也是可以直接煮的,但是为了使煮出来的黄豆更好,建议最好还是能提前将其泡软一下,因为如果不将黄豆泡软直接去煮的话,黄豆煮熟的时间就会很长,黄豆的质地十分的坚硬,这样直接去煮的话,煮好的黄豆里外软硬程度也会不一样,吃起来的口感也会没那么好。
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