当归乳鸽汤
原料: 当归50克 ,桂圆15克,女贞子25克,乳鸽一只。
做法:1.乳鸽剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净。
2.女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乳鸽放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟,食用时放精盐即可。
功效:补血养颜、补脾益气。
适宜人群:体质虚弱、贫血的人。
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