莴笋不能和什么一起吃

暂无相克食物。

目前没有资料表明莴笋和其他食物同食会导致身体不适，且有关食物相克的说法在央视315栏目中得到过辟谣，因此莴笋和一般健康的食物都是可以一起吃的。莴笋所含的成分主要是膳食纤维、维生素、水分以及钾、镁、磷等矿物质，食用后有开胃健脾、利尿消肿、润肠通便的效果，不过由于莴笋性凉，建议不要与寒凉的食物一起吃太多。