可以。
蜜薯是可以直接生吃的,生吃起来口感十分的清脆甘甜,能起到生津解渴、润肠通便的作用。但对于肠胃不是很好的人,则尽量少生吃,因为蜜薯生吃口感比较硬,且其中含有大量的淀粉含量,食用之后会增加肠胃负担,很容易出现消化不良的情况。
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