视情况而定。
一般正规加工生产的蜂蜜在包装上会标注有保质期,一般是1-2年不等,不管是放冰箱还是放室外都是一样,不会因为放入冰箱中而增加保质期。如果是自酿的蜂蜜放冰箱的话,只要未变质都是可以食用的。
但是要注意的是,现在市面上一些比较便宜且掺杂了白糖或糖精的蜂蜜保质期较短,口感也没有纯正蜂蜜好,一般不建议购买,最好是选择可靠放心的品牌。
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