黄瓜和芹菜可以一起榨汁吗？

可以。

芹菜性凉，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素以及矿物质等营养成分，所含的药理活性成分具有平肝清热、凉血止血、清肠利便等功效；而黄瓜的成分主要也是维生素、纤维素、矿物质等，其凉性的食物性质具有清热解毒、利水利尿等功效。

两种食物从营养成分和功效上看并无冲突，是可以一起榨汁喝的，而且两者一起榨汁饮用还可以增强清热解毒的效果。