奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,其中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪酸α-亚麻酸、多种抗氧化活性成分、纤维素以及多种矿物质成分,适量食用可以促进人体肠胃蠕动,加速体内食物的吸收代谢;对于肠胃消化功能不佳者来说,食用奇亚籽之后容易加重其肠胃负担,可能会导致其出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成威胁。
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