包肉粽子入味,一般主要是靠两点,一个是米;一个是肉,与形状、大小、蒸煮方式都没有很大的关系。
通常包肉粽子在包的时候,不能够只靠肉的味道来提升粽子的味道,其米也是需要进行调味的,这样包出来的粽子才能够入味,可以往里面加一些调味品;其次就是肉可以提前进行腌制。
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