这些食物放冰箱易“冻伤”

水果类

像香蕉，荔枝，芒果这类热带水果最好贮存在12°c左右的环境下，放置于阴凉通风的地方即可，若是放置环境温度过低，反而容易冻伤水果，导致水果表皮凹陷，长出黑褐色斑点，果肉出现异味，容易变质，如果是没有熟透的水果就更不宜放入冰箱中了，否则很难正常成熟。

蔬菜类

冰箱里冷藏室的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，这类蔬菜在低温环境中放置过久，容易出现变黑，果肉变软烂，出现异味等现象，黄瓜还会出现霉斑，因此不宜久存。