凉薯怎么吃能减肥

要是想通过凉薯减肥的话，直接生吃是最好的方法。

凉薯的地下块茎含丰富的水分、碳水化合物，富含糖类、蛋白质，及一些矿物质、维生素等，肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，可生食，在我国很多地方凉薯都是当做生吃的水果。