1. 从外观上来看,新鲜荔枝色泽比较鲜艳,个头偏匀称,一般外壳的龟裂片坦,缝合线也比较明显。拨开果皮,里面的膜通常是白色。
2. 从触感上来看,新鲜荔枝捏起来硬实而富有弹性。
3. 从气味上来看,新鲜荔枝一般有股清香的味道。
4. 从口感上来看,可以在挑选的时候对荔枝进行试味,如果荔枝吃进嘴里果肉很有弹性,果汁也比较清香诱人,酸甜可口的话,那么一般都是品质较好的荔枝。
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